Garnelen mit Avocado-Mango-Salsa und Jasminreis

Ich muss gestehen, dass mein Verhältnis zu Garnelen ein recht zwiespältiges ist. Schließlich ist der Großteil des Angebotes am Ma...

Schneller Matjessalat mit "Valentinstags-Ei"

In Facebook stolpert man so manchmal schon über herrlich originelle Dinge. Gestern ist mir ein herzförmiges Ei untergekommen. Das musst...

Gemüsepaella mit gebratenen Shiitake-Pilzen

Neulich war ich mit meiner Freundin Renée bei einem spanischen Bekannten zum Mittagessen eingeladen. Er kocht großartig und hat uns m...